Waarom wasabi vormen als een zeedier?
Omdat het vormen als een sushirol nu niet zo origineel zou zijn, toch?
Bovendien is het maken van een smakelijke rol slechts de helft van het werk, het moet er ook goed uitzien. Natuurlijk zijn er veel manieren om je sushibord er een beetje origineler en aantrekkelijker uit te laten zien, maar geen van deze komt zelfs maar in de buurt van het serveren van sushi die je hebt gemaakt samen met een octopus gemaakt van niets anders dan wasabi. Geen een.
Hoe maak je een wasabi octopus voor sushi?!
Stap 1 – Begin met het nemen van een klein rond stukje wasabi en begin het tegen het oppervlak te rollen om een vingerachtige vorm te creëren. Dit moet een klein stukje wasabi zijn, ongeveer een halve lepel.
Stap 2 – Pak een pen die je in de buurt hebt, bij voorkeur een nieuwe pen, en verwijder de inktcontainer. Gebruik de punt van de pen om kleine gaatjes in de wasabi te maken – om de zuignappen van de octopus na te bootsen.
Stap 3 – Je moet een paar van die octopusbenen maken, acht als je precies wilt zijn. Geloof me, op elk sushi feestje moet er een persoon zijn die vraagt waarom de octopus maar zeven benen heeft, dus maak er acht of vind een goed antwoord. Misschien kan “de rest van zijn benen zitten in de sushi” een of twee keer werken.
Wel. Nu de benen klaar zijn, is het enige dat overblijft het lichaam. Neem een groter stuk wasabi en rond het tot een bolvormige vorm, alleen moet de bovenkant groter zijn dan de basis zoals bij een echte octopus. Zet het allemaal samen en voila!
Stap 4 – Voel je vrij om je wasabi octopus je eigen persoonlijke en spannende sushi-gimmick te maken, en vergeet niet om een foto ervan op onze forums te posten.
Eet smakelijk!
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
Comments are closed.